CeRiSM: la montagna in laboratorio

Mar 18, 2016
Da circa sei anni, nel nord est Italia è possibile portare le persone in montagna rimanendo in laboratorio. Abbiamo intervistato la ricercatrice Barbara Pellegrini, che ci ha accompagnato alla scoper...

Fratture? Ci pensa la stampa 3D

Gen 30, 2016
Passare da due a tre dimensioni, dalla stampa di immagini alla stampa di oggetti: questa è la rivoluzione della stampa 3D. Il supporto cartaceo non è più il limite ultimo, dalla riproduzione si pas...

Zwick alla prova… gelato!

Gen 15, 2016
Misurare la consistenza del gelato artigianale per determinare parametri oggettivi che indirizzano la produzione di semilavorati   1. Dott.ssa Chiari, qual è il Suo percorso accademico e lavorat...

Packaging: innovare è sempre possibile

Dic 15, 2015
Packaging  innovativo tra lusso e attenzione all’ambiente Proteggere, conservare e… attirare l’attenzione: queste le tre funzioni principali del packaging. Certo, l’imballaggio non fa il ...